莴笋胡萝卜丝

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莴笋：
1根
胡萝卜：
1根
盐：
适量
鸡精：
适量
芝麻：
少许
葱，姜：
少许
醋，鲜酱油，香油：
适量
辣椒油：
少许
1
将莴笋去皮，只留内部绿色的茎。
2
将莴笋，胡萝卜先切大斜片，在切丝。
3
炒锅加水烧开，放少许盐，过水即捞出放凉水冷却。
4
醋，酱油，盐，鸡精，辣椒油，芝麻，莴笋丝，胡萝卜丝，拌匀，淋上香油，即可。
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  • 本文分类：莴苣
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  • 发布日期：2024-01-29 12:25:36
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