莴笋胡萝卜丝

莴笋:
1根
胡萝卜:
1根
盐:
适量
鸡精:
适量
芝麻:
少许
葱,姜:
少许
醋,鲜酱油,香油:
适量
辣椒油:
少许
1
将莴笋去皮,只留内部绿色的茎。
2
将莴笋,胡萝卜先切大斜片,在切丝。
3
炒锅加水烧开,放少许盐,过水即捞出放凉水冷却。
4
醋,酱油,盐,鸡精,辣椒油,芝麻,莴笋丝,胡萝卜丝,拌匀,淋上香油,即可。
  • 本文分类:莴苣
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  • 发布日期:2024-01-29 12:25:36
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