平菇炒蛋

平菇：

适量

鸡蛋：

适量

辣椒：

适量

1

平菇辣椒洗净，葱、蒜切碎。

2

先炒鸡蛋，然后盛出来。

3

用炒鸡蛋的油，爆香葱蒜，加入平菇辣椒翻炒。

4

再把鸡蛋倒入锅里，加入盐，出锅后加入香油。

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