平菇炒肉

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Tip：平菇易出水，炒的过程中不要加水。

平菇：

500g

五花肉：

200g

青椒：

一个

盐：

适量

郫县豆瓣酱：

适量

黄豆酱：

适量

1

把平菇摘成小朵，洗净沥干。

2

锅内放少量油，小火煎五花肉，然后放入葱姜蒜同炒，放入适量黄豆酱和豆瓣酱，然后放入平菇。

3

平菇变软后放入青椒丝，炖两分钟，大火收汁，放适量盐，即可

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本文分类：平菇
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发布日期：2024-01-29 12:26:09
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