平菇炒腊肠
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来源：互联网
平菇：
适量
腊肉：
适量
蒜苗：
适量
蒜：
适量
糖：
少许
蚝油：
少许
鸡精：
少许
1
将平菇摘好洗净，滤水备用
2
蒜苗切斜段，大蒜拍碎切大粒备用
3
烧开水加一勺盐，把平菇抄水然后捞出滤水备用。
4
锅烧热加稍许食用油，蒜苗、蒜末爆香，倒入腊肠继续翻炒。
5
放入滤过水的平菇，加稍许糖，稍许鸡精，稍许蚝油，翻炒均匀即可出锅
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