酱茄子

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茄子：
四只
蒜：
适量
黄豆酱：
一大勺
1
茄子洗净 去蒂
2
黄豆酱加适量水 扮匀
3
热锅放油 油要适当多一些 茄子下锅煎
4
茄子两面煎软后 倒入酱汁 炖至烂熟
5
适量鸡精 五香粉 出锅
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  • 发布日期：2024-01-29 12:27:48
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    这个盘龙茄子我在聚会是第一次做，受到了大家的好评，有肉有茄子，而且酱香味儿十足，特别对我们东北人的胃口。今天的菜除了成品图剩下都是拿老徐的相机拍的，不大会用，有打闪光灯的，有关闪光灯的，拍的不好，但是心情好啊，郁闷的时候雨点总劝我，知足吧你，一天平平安安的，安安稳稳的，嗯，我可知足了，我的菜都带着幸福劲儿，哈哈。
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