清炒荷兰豆
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来源:互联网
Tip:胡萝卜和荷兰豆也可以先焯水再过锅炒,但生炒更鲜甜 !
荷兰豆:
150g
胡萝卜:
50g
油:
适量
盐:
适量
蒜:
适量
生抽:
适量
1

荷兰豆洗净,去头去尾;
2

胡萝卜去皮,对半切开后切半圆片备用;
3

锅中热油,下蒜蓉爆香;倒入胡萝卜片炒炒,然后下荷兰豆一起炒匀;期间可加一点点水;
4

熟后加盐和一点生抽调味即可!