清炒荷兰豆（蒜蓉荷兰豆）

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Tip：再简单不过的一个小菜。不用加味精什么的。因为荷兰豆本身就很清爽中带点甜味。
荷兰豆：
200g
大蒜：
2-3瓣
盐：
少许
油：
少许
1
荷兰豆摘掉两头去筋洗净。 大蒜去皮洗净切成蒜末。
2
开火，锅内放油，稍温后放入蒜末。油热后倒入荷兰豆快速翻炒，加入盐，滴几滴水再翻炒两下关火出锅。
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