脆拌荷兰豆
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来源：互联网
荷兰豆：
200g
生抽：
大约1～1.5TBSP
糖：
大约1/2TBSP
香醋：
一点点
芝麻油：
1/2～1TBSP
姜茸：
少许
黑白芝麻：
少许
1
荷兰豆摘蒂撕去筋，洗干净，用开水烫2分钟左右（不开火）
2
然后沥干水分并倒入冰水里面冰镇一会儿
3
把荷兰豆沥干备用
4
同时把生抽，糖，醋，香油，姜茸拌匀
5
把黑白芝麻稍微烘香
6
用调料和一部分黑白芝麻把荷兰豆拌匀
7
装盘，再把剩下的黑白芝麻撒在表面就好了
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