肉末炒荷兰豆
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来源：互联网
Tip：豆角较一般炒菜可能会慢熟些，适当延长一下炒制时间也无妨，约1分半钟至2分钟即可 可依口味，适当加入辣椒，丰富味道
荷兰豆：
适量
猪肉：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
1
荷兰豆，掐尖去筋，洗净
2
肥瘦猪肉，切细末，水淀粉浆好
3
葱蒜切末，备用
4
锅烧少许热油，下肉末翻炒变白，拨至一边，下葱姜，炒出香味，下荷兰豆，翻炒几下，和肉一同搅匀，烹入生抽，加盐，翻炒至豆角油亮、看似透明，即可
