香芒大虾沙律
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来源:互联网
Tip:黄磊说菜可以烧的不好吃,摆盘一定要好看
芒果:
适量
基围虾:
250G
罗马生菜:
适量
火箭菜:
适量
白煮蛋:
两颗
番茄:
1颗
混合坚果:
50克
橄榄油醋:
适量
盐:
适量
玉米笋:
8根
1

基围虾去壳,锅里放橄榄油煎一下,撒点黑胡椒粉
2

番茄切块
3

生菜切小段
4

白煮蛋1切6瓣,玉米笋煮两分钟从当中切开
5

芒果切小块。因为基围虾煎过之后缩水比较小只,所以芒果切小块。如果是大虾就切细条或者片状
6

先把生菜、番茄、两块蛋、油醋丢进去搅拌
7

芝麻菜平摊在盘底,之后摆生菜番茄,之后是芒果,然后是虾仁,最后撒一把坚果
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