紫苏蔬菜丁
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来源：互联网
Tip：其实猪肉可以不用加，我只是为了美观。用炒蔬菜丁的汁来蘸猪肉非常美味。 这是一道有点清淡的菜。
紫苏：
适量
胡萝卜：
适量
玉米：
适量
马蹄：
适量
葱：
适量
猪肉：
适量
1
猪肉洗干净加入紫苏白水煮熟，其它材料洗干净切丁，并且过一次热水。
2
油烧开 ，加入点小蒜末，紫苏丝炒香后加入其它蔬菜丁炒5分钟，加少许盐，料酒调味。
3
煮好的猪肉切成薄片，排列好在碗底倒入住蔬菜丁压实倒扣在盘子上即可。
4
这个是不加猪肉版本的。
5
同样的材料用来拌饭很好吃。
6
为了美观加的猪肉版本
