鸡汤煲菌菇
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来源:互联网
Tip:姜末煸香,加入切好段的油菜柳和刚才剩下的半块浓汤宝,没再加任何调味料
花菇:
两朵
真姬菇:
100克
白玉菇:
100克(都是固定包装的)
金针菇:
80克(我是就地取材,当然可以用其他菇代替)
葱姜末:
少许
土鸡汤:
1L400ML(或老母鸡浓汤宝半个加400ML水)
1
花菇切丝或条,两菇去根洗净烫水去味
2
另起一锅,加入少许油把葱姜爆香,瞬加入清水适量;(如果你想吃微辣的,可以加入一两个红辣椒切成椒圈放入,一来增加口味,而来使颜色更为丰富可人)
3
水开后加入浓汤宝和菌菇,中火煮至汤浓发白即可出锅享用,味道很赞的哦
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