素焖扁豆丝

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宽扁豆：

适量

大料：

适量

1

宽扁豆洗净控干，斜切成丝，这样比较容易熟透

2

热锅凉油，放两粒大料（八角），爆出香味，放入扁豆丝翻炒，等扁豆丝变软且出水后，盖上锅盖，小火焖十分钟，加点盐出锅

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本文分类：扁豆
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发布日期：2024-01-29 12:32:34
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