素焖扁豆丝

宽扁豆:
适量
大料:
适量
1
宽扁豆洗净控干,斜切成丝,这样比较容易熟透
2
热锅凉油,放两粒大料(八角),爆出香味,放入扁豆丝翻炒,等扁豆丝变软且出水后,盖上锅盖,小火焖十分钟,加点盐出锅
  • 本文分类:扁豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:32:34
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