健脾除湿-扁豆山药玉米棒骨汤
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来源:互联网
猪棒骨:
1根
玉米:
1根
山药:
1截
生姜:
1小块
扁豆(中药店有售):
30g
枸杞:
10颗
盐:
少许
1

将棒骨剁块洗净
2

扁豆洗净,生姜拍扁
3

将扁豆生姜与棒骨一同冷水下锅大火烧开,撇去血沫后转小火熬炖
4

熬炖骨汤时,将山药去皮,玉米剁成段
5

山药滚刀切块用清水浸泡,玉米切小块,备用
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当汤熬至发白,肉还没有软烂的时候放入一些枸杞
7

随后放入玉米块,继续小火熬炖
8

等肉已经软烂脱骨,放入山药熬至山药绵软,撒少许盐即成。
- 本文分类:扁豆
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- 发布日期:2024-01-29 12:32:50
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