土豆西红柿
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来源：互联网
Tip：1.青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些。 2.西红柿一定要比土豆多。 3.多靠会儿、千万别放水。
土豆：
1个（这次用的比较大、相当于2个普通大小的量）
西红柿：
2个
青椒：
半个
葱：
适量
1
土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用。
2
锅里倒油、放葱炝锅 出香味后、放土豆丝、翻炒； 炒一会儿过后、放西红柿、翻炒；
3
待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒 放盐适量、翻炒 放青椒、继续翻炒
4
待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。
