土豆西红柿
12608 阅读
0 评论
92 点赞
来源：互联网
Tip：1.青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些。 2.西红柿一定要比土豆多。 3.多靠会儿、千万别放水。
土豆：
1个（这次用的比较大、相当于2个普通大小的量）
西红柿：
2个
青椒：
半个
葱：
适量
1
土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用。
2
锅里倒油、放葱炝锅 出香味后、放土豆丝、翻炒； 炒一会儿过后、放西红柿、翻炒；
3
待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒 放盐适量、翻炒 放青椒、继续翻炒
4
待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。
相关推荐
-
Potato Pavé 千层土豆块
在豆瓣看到@labrador 做的这道菜，惊为天人。labrador用的是Thomas Keller的菜谱，我用的是labrador的菜谱。 Pavé 法文原意为方块，但这道菜远远超乎对方块和对土豆的想像。土豆 34236 浏览 -
-
-
-