蕃茄土豆圆白菜汤
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Tip:这个汤本身味道香浓,不需要加香油。 蕃茄中含有人造味精的主要成份谷氨酸钠,是天然的提鲜剂,用蕃茄做锅底的方法我们也介绍过多次了,无论是做菜还是煮面条,下面片,味道都非常鲜美。
蕃茄:
适量
土豆:
适量
胡萝卜:
适量
圆白菜:
适量
盐:
适量
1
蕃茄先用开水烫一下,剥去外皮,在碗里削成小块。土豆和胡萝卜切成丁
2
圆白菜洗净切成粗丝
3
锅里放油烧热,先放入蕃茄,加盐,翻炒
4
等蕃茄块化成汁后加入胡萝卜和土豆,略炒一下,加开水
5
最后加圆白菜,等所有的材料煮烂就可以了
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