豌豆虾仁

豌豆:
适量
活虾:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
水淀粉:
适量
1
下去头,剥壳,去泥肠,豌豆汆烫熟(我用的自家冻豌豆)
2
虾仁加入微量盐和料酒,拌匀,码味
3
锅中倒入少量植物油,烧至8成熟,将2倒入锅中
4
加入豌豆,一起翻炒片刻
5
加适量盐,倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀后起锅
  • 本文分类:豌豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:37:08
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