冰梅酱

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Tip：最后一步一定小火 不停搅拌 成酱即可 凉了装瓶 怕涩的话可以多加点糖
青梅：
1斤
冰糖：
350
盐：
1克
1
青梅洗净后淡盐水泡4-8小时
2
控干水放锅里煮开10分钟 变黄
3
捞起过滤后放一边
4
锅里加少量水将冰糖融化
5
加入煮好的青梅和1克盐 小火 搅拌成酱
6
凉了装瓶
7
成功
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  • 本文分类：青梅
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  • 发布日期：2024-01-29 12:37:56
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