奶油鱼肚
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来源：互联网
水发鱼肚：
适量
宝塔菜：
适量
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
高汤：
适量
鸡精：
适量
1
鱼肚漂洗干净，片大片；宝塔菜切小朵洗净；葱姜切片
2
宝塔菜沸水；鱼肚用高汤、盐、料酒、葱姜煨制20分钟
3
锅内放奶油熔化，下葱姜炒出香味，放入鱼肚、高汤、盐、料酒小火烧5分钟，最后放鸡精调好口味
4
烧好的鱼肚盛在盘子中间，清炒宝塔菜围边
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