芥菜咸蛋汤
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来源：互联网
Tip：个人觉得软的芥菜好吃点，所以可以适当煮久一点点哦~ 咸蛋黄最好在煮前分几块，这样子味道会出得多点。
芥菜：
500g
咸蛋：
1个
姜片：
少许
油：
少许
盐：
按口味加
愉快心情：
>50%
1
准备材料：芥菜洗净切好，咸蛋洗净打入碗中，切2片姜片
2
煮一锅水，姜片先放入；待水烧开后，放入芥菜
3
芥菜煮7 8分钟，等待过程中，用筷子把咸蛋黄分开2半（不分也可以）
4
待芥菜基本煮熟后，加入咸蛋，放入少许盐油
5
再煮3 4分钟后，熄火，汤好咯~
