荠菜蛋饼

52865 阅读 0 评论 92 点赞 来源：互联网
荠菜：
适量
面粉：
适量
鸡蛋：
适量
虾皮：
适量
油：
适量
1
荠菜入热水焯下，捞起，切碎；
2
虾皮洗净，下油锅煸炒起锅，切碎；
3
荠菜碎、虾皮碎，加入面粉中，和面；
4
20分钟后，面团擀成等量小饼，入不粘锅，双面煎熟，既可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：荠菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：52865 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:42:55
  • 本文链接：荠菜蛋饼
相关推荐

  • 荠菜豆腐汤

    荠菜 84419 浏览
  • 凉拌荠菜

    凉拌荠菜

    最近荠菜上市，买的时候商家最少卖2斤，无奈为了尝鲜就买了一大堆，昨天做了馅，今天就凉拌了。总体还行，但是盐放多了又点儿咸了！
    荠菜 99657 浏览
  • 荠菜鲜肉水饺

    荠菜鲜肉水饺

    荠菜 34089 浏览
  • 荠荠菜蛋香饼

    荠荠菜蛋香饼

    （煎饼，关中农村又有“软胀胀、踅（xue)子”的叫法。天气越来越热，尤其是快入伏的时候，就是陕西关中人大吃特吃煎饼的时候，书中有记载——“夏日天长，陕西农村午饭习惯吃面食，吃毕后“歇晌”，即午休。等到下午五六点钟时再吃一顿饭，谓之“吃半后晌”，煎饼便是“吃半后晌”时的主食。而关中农村夏天待客，特别是丈母娘招待女婿和远方来的贵客，煎饼更是必不可少的食品。”
    荠菜 83507 浏览
  • 荠菜山药

    荠菜山药

    荠菜 22363 浏览