汪小跳版-蒜薹炒腊肠

Tip:1.蒜薹我喜欢软的,所以炒比较久 2.腊肠易熟,不宜过久的炒
蒜薹:
400g
腊肠:
4根
盐:
适量
胡椒粉:
适量
油:
适量
生抽:
适量
蚝油:
可选
1
蒜薹洗净掐成段,腊肠洗净切成片
2
锅热加一点点油,将腊肠炒至断生,白色的封肉变成透明的盛出。
3
锅中再加油,将蒜薹炒软,调入盐
4
将腊肠倒入和蒜薹一起翻炒,加入生抽和蚝油,即可
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