简单易上手的家常菜——蒸滑菇
26044 阅读
0 评论
19 点赞
来源：互联网
滑菇：
500g
二荆条：
根据个人口味酌量
四川豆瓣海椒：
酌量
橄榄油：
适量
老抽：
适量
1
滑菇洗净，放入碗里，二荆条洗净待用
2
橄榄油，豆瓣辣椒酱备用
3
豆瓣辣椒酱剁碎，我个人越来越喜欢在烹饪之前，将需要的豆瓣辣椒酱剁碎，这样，在食用的时候，既有豆瓣的味道，又不会看到有大块的胡豆瓣和辣椒皮
4
将剁碎的豆瓣酱，切段的二荆条，以及适量橄榄油，老抽添加到滑菇里，就可以上锅蒸了
5
约20分钟蒸熟，或许不到20分钟就熟了，但是因为从小就接触关于菇类没有熟就食用，而后中毒的事情太多，怀揣着这样的恐惧心理，在做菇类料理的时候，我总是会延长烹饪时间。 起锅后，根据口味加入味精(前提是之前老抽加入足够)，这样，美味可口又简单上手的蒸滑菇就完成了
- 本文分类：滑子菇
- 本文标签：
- 浏览次数：26044 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:47:44
- 本文链接：简单易上手的家常菜——蒸滑菇
相关推荐
-
-
麦香菌菇鸡汤-清爽滋补不油腻
继续夏日清爽饮食系列。。。 用天然无硫熏的安心食材、香菇、竹荪搭配肥肉较少的鸡腿， 抓一把点睛提味的燕麦米和薏仁米 炖一锅 清爽不油腻的 充满麦香味的菌菇鸡汤，温温的喝下去，特别舒服 汤里不多的谷物，吃在嘴里一颗一颗嚼起来口感QQ的，芒小果喜欢的不得了 汤喝了一碗，鸡腿也炖的烂烂的啃了不少 值得一试哦~ 注意：如果想做给孕妇食用 对薏仁米所谓的性凉、滑胎等说法比较在意呢，可以去掉薏仁米，全部用燕麦滑子菇 88103 浏览 -
-
-