黄瓜鸡蛋水饺
41725 阅读
0 评论
63 点赞
来源：互联网
Tip：黄瓜鸡蛋水饺好吃【秘诀】调馅时，加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键，记住哦
黄瓜：
适量
鸡蛋：
适量
面粉：
适量
木耳：
适量
海米：
适量
葱：
适量
花椒：
适量
油：
适量
盐：
适量
1
海米泡发，切细
2
木耳温水泡开，切碎
3
鸡蛋打散，入热油炒熟搅细
4
黄瓜清洗干净，切碎
5
花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出
6
葱花入锅，用花椒油炸香
7
切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面
8
黄瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了
9
面粉适量加温水和匀，醒一会
10
和好的面做成小剂子
11
均匀压成圆饼
12
擀成饺子皮
13
开始包饺子了，挑好的馅，取适量放在饺子皮上
14
一个饺子包成了，继续
15
包好的饺子均匀放好，等待下锅
16
锅中水烧开后，加入饺子，煮到饺子浮在水面，外皮熟了即可
