西红柿烧豆腐
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来源：互联网
西红柿：
2个
豆腐：
2块
番茄酱：
适量
速冻青豆：
适量
油：
少量
酱油：
少许
糖：
适量
盐：
适量
水：
少许
1
烧一锅热水，等待同时豆腐切块，葱花切末，青豆解冻洗净。
2
水开后豆腐入锅绰水，捞出备用。接着西红柿入水烫一下方便去皮。
3
另起锅热油，油不用多一丢丢就可以啦～然后放一半切好的葱末炒香，加入西红柿块炒出红油。然后加入适量番茄酱。
4
豆腐和青豆入锅，翻炒至豆腐均匀裹上酱汁。少量水，酱油，糖调成酱汁浇入。
5
最后加一点盐，撒上葱末，简单翻炒即可～
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