萨米肠蘑菇花边披萨
84776 阅读
0 评论
58 点赞
来源:互联网
Tip:发酵好的面团擀成圆形
啦啦:
适量
1
面粉挖一个窝窝
2
把牛奶倒进面粉中
3
加入白糖
4
加入酵母
5
和成光滑的面团
6
盖上盖子,放在温暖处
7
发酵到两倍大。(气温低可以发酵一宿,第二天早晨做没有问题)
8
准备披萨馅料
9
蘑菇去根洗净用炒锅煸炒
10
蘑菇控去水分
11
发酵好的面团擀成圆形
12
按照披萨盘的形状用小刀切下多余的面饼
13
把面餅放进刷满油的披萨盘
14
剩下的面片擀成长条,把香肠包进去,卷起来
15
静止五分钟
16
用刀切成2—3厘米的小段
17
在披萨饼边涂一层清水,把香肠饼排列到披萨盘,用叉子在面饼上戳一些小孔
18
在饼底涂上意式披萨酱2大勺
19
铺上一层马苏里拉芝士,
20
铺上一层马苏里拉芝士,再加入萨米肠,圣女果,再加入一层马苏里拉芝士,萨米肠和圣女果,加一层蘑菇
21
入烤箱中层180度烤15—20分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可
22
太有食欲了
23
滚刀滚滚,披萨吃吃
24
加一杯橙汁,早餐就解决了!
相关推荐
-
一口气可以干掉六个的 Mini意式披萨!
提到披萨,似乎都会想到必胜客。其实它最早源自意大利,之后传入美洲,重口的老美将其改造成今日快餐店里常见的厚底重芝士披萨。然而,我最爱的还是意式薄底披萨,小麦粉与酵母低温发酵,不会被厚重芝士掩盖披萨饼本身味道。随意搭配铺料,简单好味。做成mini size,不爱吃面食的小朋友也吵着要“一口气干掉六个”!有了桔子家chef于独家配方,自带大厨光环,勇敢嘲笑去餐厅花大价钱摄取脂肪的家伙吧!披萨 99464 浏览