马兰头奶油意面
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来源:互联网
马兰头:
200g
意大利面:
2人份
洋葱:
1/4
蒜瓣:
2个
淡奶油:
100ml
黑胡椒:
少许
盐:
少许
芝士粉:
可选
玉米粒:
可选
1

马兰头洗净,锅里加水烧开,放入马兰头焯10秒,沥干冲凉水
2

马兰头挤干水分,用刀切碎。 洋葱和蒜也切碎,淡奶油加少许水调匀,备用
3

现在煮意面,水烧开,放入意面,加少许盐和油,煮8-9分钟,沥干,用油拌匀备用
4

锅子少油,油热炒香洋葱和蒜瓣
5

放入马兰头碎继续翻炒
6

倒入淡奶油,加少许盐和黑胡椒,继续煮,等液体减少一半
7

最后放入意面,翻炒均匀,出锅撒芝士粉和玉米粒(可选)。