柚子皮蜜饯

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Tip：锅子建议用不粘锅 ，柚子不要太大，冰糖和柠檬的比例，可以在烧制的过程中适当调整。
柚子皮：
1只
冰糖：
5大块
柠檬：
1只
1
柚子皮洗干净
2
切薄片
3
用力捏洗 直至白色部分变透明，我是洗了6遍。把柚子皮中的苦涩捏洗出来。
4
冰糖加水融化
5
加入一只柠檬的汁
6
煮到柚子皮呈透明色 收干水份。记得要不停翻搅。不然就糊了
7
最后吹干 就做成了
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  • 本文分类：柚子
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  • 发布日期：2024-01-29 12:52:44
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