柚子皮蜜饯

Tip:锅子建议用不粘锅 ,柚子不要太大,冰糖和柠檬的比例,可以在烧制的过程中适当调整。
柚子皮:
1只
冰糖:
5大块
柠檬:
1只
1
柚子皮洗干净
2
切薄片
3
用力捏洗 直至白色部分变透明,我是洗了6遍。把柚子皮中的苦涩捏洗出来。
4
冰糖加水融化
5
加入一只柠檬的汁
6
煮到柚子皮呈透明色 收干水份。记得要不停翻搅。不然就糊了
7
最后吹干 就做成了
  • 本文分类:柚子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:74687 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:52:44
  • 本文链接:柚子皮蜜饯
相关推荐
  • 柚子皮糖

    家人爱吃柚子 剩下的柚子皮可以做成零食 有消胀益气降血压的功效
    柚子 91111 浏览
  • 柚子盐烤鸡翅

    现在正在柚子大量上市的时候,柚子好吃,但皮基本上都会被丢掉,其实,柚子皮也可以利用起来,记得以前在一家日本料理店吃到过一种寿司,用到的盐是用鲜柠檬与粗盐混合的,那种带着水果气息的盐当时就给我留下了特别深的印像,今天,吃完了柚子,看着手里的柚子皮,不由想到了那柠檬盐,这两种水果都是带有那种清香的香味,应该可以互换,心动不如行动,试验了一下,为了便于保存,在做法上改变了一下,令人想不到的时,这种柚子皮
    柚子 59552 浏览
  • 柚子布丁

    家里好多柚子 突发奇想试试看做个布丁试试~
    柚子 60271 浏览
  • 柚子君

    柚子 96950 浏览