辣炒青口
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来源:互联网
Tip:有料酒的可以在最后加一点料酒,去腥用的。
生姜:
适量
葱:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
黑木耳:
适量
青口:
适量
老干妈:
适量
盐:
适量
1
把生姜,蒜切碎成小丁,葱切小段,青口洗净(国外超市卖的青口已经去好壳了)。
2
油热好后,放入上面准备好的调料放入锅中煸炒,等有香味了倒入黑木耳,翻炒。
3
翻炒一分钟可以下青口,继续翻炒,再一分钟左右加少许盐,翻炒几下,最后加老干妈。
4
最后可以出锅啦!
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