巧克力司康

a低筋:
90g
a可可粉:
15g
a绵白糖(无颗粒的糖即可):
15g
a泡打粉:
2g
a盐:
一小撮
b纯牛奶或原味豆浆:
45ml
b黄油或无味菜油:
30ml
巧克力碎:
30g
1
把原料a全部放入陪盆中,用手拌匀,然后中间挖个小坑,把b全部倒入,用刮刀搅拌
2
加入巧克力碎,我是把一大块的巧克力切碎加进去的。用传统叠被子的手法把巧克力碎揉进去。
3
面团整理成2.5cm厚直径12cm的圆面团,切成放射状六等份
4
烤箱180度,20分钟
  • 本文分类:巧克力
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52771 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:55:28
  • 本文链接:巧克力司康
相关推荐
  • 巧克力糯米滋

    一直想做糯米滋,以前试过用蒸熟的红薯揉糯米团,味道实在不怎么样,今天试了巧克力味的,甜度刚刚好,巧克力味香浓,口感软糯又有弹性~非常赞。没有添加通常糯米滋中使用的澄面,但是口感也很好(以下是6个糯米滋的分量)
    巧克力 48501 浏览
  • 手工巧克力

    巧克力 34214 浏览
  • 巧克力香蕉春卷

    看了一人食的视频,这个菜谱简单又好吃,可以列入五分钟料理里~巧克力融化在春卷里不能更棒了,香蕉+巧克力真是绝配
    巧克力 66348 浏览
  • 巧克力慕斯(免烤)

    此配方适合做一个六寸
    巧克力 27291 浏览
  • 巧克力香蕉椰蓉球

    如果经常来我博客逛的朋友,一看就知道这次上传的这篇小甜品,我是为了消灭前几天做蛋糕剩下的巧克力,当时为了给小侄女做生日蛋糕,用了巧克力做了装饰用的叶子,剩下些巧克力已融化过,后凝固在一个盘子里面,一直没处理掉它,还占着一个盘子。哈哈,终于做了这款小甜品,把它们消耗完了。。。。。 这款小甜品非常简单易做,一学就会,关键是非常非常好吃哈。不知道你喜欢不?反正俺喜欢,哈。。。。。
    巧克力 8119 浏览