巧克力玛德琳

低粉:
30g
可可粉:
5g
巧克力:
30g
蛋液:
55g
糖粉:
40g
泡打粉:
1g
黄油:
30g
1
蛋液加糖打匀,要搅拌至糖充分融化
2
加入低粉可可粉泡打粉的混合物
3
拌匀
4
巧克力和黄油隔热水融化(水温不宜太高),倒入3的面糊中
5
拌匀
6
装入裱花袋中,挤入模子里
7
烤箱预热150度,中层,10-12分钟
  • 本文分类:巧克力
  • 本文标签:
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  • 发布日期:2024-01-29 12:55:34
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