巧克力转印曲奇（不会画画也可以！绝对投食神物！）

74628 阅读 0 评论 79 点赞来源：互联网

Tip：1）画的时候最好把巧克力的碗泡在热水里就不会画着画着凝固了 2）揭开油纸的时候如果发现油纸还有些粘在巧克力立即停下来把油纸贴回去再放冷冻冻一会儿再揭来吧各路大神！！让我看到你们的创意！！！

低筋面粉：

260g

黄油：

120g

糖粉：

80g

鸡蛋：

1个

巧克力：

适量

先找出直接想要印在曲奇上的图调整好大小用修图软件镜面轴对称处理一下然后打印粗来

分次加入糖粉打发室温软化的黄油至黄油蓬发颜色发白

再分3-5次加入搅匀的鸡蛋打发

低筋面粉筛入黄油中切拌均匀

放入冰箱冷藏1小时以上

巧克力切碎隔水融化

取一张油纸用胶带固定在打印的图上用牙签或者细细的水粉笔沾巧克力描出图形

画好后放撕下胶带取下巧克力图冷藏十分钟以上

把冷藏好的面团擀成片状可以在两边垫筷子帮助保持面片厚度一致

巧克力图冷藏好后巧克力面朝下盖在面片上轻轻用擀面杖擀一下让巧克力嵌入面片固定住然后再放冷冻冻5-10分钟

冻好后小心的揭下油纸沿图形轮廓切下来

烤箱180度预热好后烤7-8分钟

饼干边沿微微焦黄就烤好啦！！

我还找了好几个做得好的反馈作品大家参考下

兵长！！！

我还找了好几个做得好的反馈作品大家参考下

写上自己想说的祝福送礼物绝对惊喜的好么！！