自酿山捻酒

Tip：因为我们是酿造适合女士饮用的美容酒，所以用度数较低的酒，男士也可以用度数更高点的。也有朋友建议可以适当放些杞子、北芪之类的药材一起浸泡，但是我还是喜欢口感清纯的，所以就没放其它的，有兴趣的美眉可以分开泡试试。 洗完的山捻一定用风干好，想快速可以开风扇吹。 酒都不能太满，酒瓶要预留一些空间，因为浸泡物会发酵膨胀，但是酒瓶盖必须密封。

山捻：

10斤

白酒（30度左右吧，若饮得酒可度数稍高）：

10斤

1

准备山捻10斤

2

用清水冲洗干净

3

将洗干净的捻放在通风良好的地方风干，表皮一定要完全干透。

4

按照1斤捻1斤酒的比例，将两者混合密封封存，酒不能放太满，酒瓶要预留一定位置，因为干捻子泡后会膨胀，大概3个月后就可饮用。

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