自酿苹果酒

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Tip：*其实没有过滤的时候就已经可以喝了，我就喝了，但是沉淀之后会越来越香

苹果：

5斤

果酒酵母：

少量

黄冰糖：

大概2斤多

1

温开水加盐，泡一下苹果

2

苹果切碎，装瓶（不用晾干，晾干好麻烦！）

3

大块大块的冰糖，放进去，也可以加点冷开水

4

常温开水，搅拌果酒酵母，也倒入瓶中，然后搅拌

5

密封一周后过滤（就是把果肉拿出来），然后再放几天，会有新的沉淀，再过滤，几次后酒色越来越亮，可以喝也可以装瓶

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本文分类：酒
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发布日期：2024-01-29 12:56:37
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