自酿苹果酒
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来源:互联网
Tip:*其实没有过滤的时候就已经可以喝了,我就喝了,但是沉淀之后会越来越香
苹果:
5斤
果酒酵母:
少量
黄冰糖:
大概2斤多
1
温开水加盐,泡一下苹果
2
苹果切碎,装瓶(不用晾干,晾干好麻烦!)
3
大块大块的冰糖,放进去,也可以加点冷开水
4
常温开水,搅拌果酒酵母,也倒入瓶中,然后搅拌
5
密封一周后过滤(就是把果肉拿出来),然后再放几天,会有新的沉淀,再过滤,几次后酒色越来越亮,可以喝也可以装瓶
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