中国式烧青口

青口:
适量
辣椒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
花椒:
适量
八角:
适量
桂皮:
适量
香叶:
适量
啤酒:
适量
1
准备好青口,冲洗干净,控水备用
2
准备好辅料配料,油热后依次放入花椒,姜蒜,辣椒,葱,爆香
3
加入青口翻炒,口微微开后加入料酒,酱油,糖调味
4
加入啤酒焖烧,大火烧开后转小火,加入桂皮,香叶,八角,炖煮
5
待入味后尝味,调整,装盘
  • 本文分类:青口
  • 本文标签:
  • 浏览次数:66775 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:29:46
  • 本文链接:中国式烧青口
相关推荐
  • 蒜蓉青口

    新鲜青口加上蒜蓉,鲜美得很?
    青口 76667 浏览
  • 法式爽口柠檬清新青口(贻贝淡菜)

    青口的叫法有很多,淡菜,贻贝,似乎都是说的同一种东西。这个菜谱其实可以运用到所有贝壳类的菜肴中。传统法式青口的做法大多会放入奶油,味道厚重,难免会腻。这个菜谱不需要任何奶油,唯一的油脂来源是少量健康的橄榄油,极其简单的烹饪手法极大限度的保留了食材的最天然原味。清爽低脂的青口做法,希望可以给你再这个吃青口的季节带来不一样的体验。要善待自己的胃,也要掌控自己的身材就是我对自己烹饪的要求。
    青口 27454 浏览
  • 煮个单纯的青口

    北方娃,家里比较少做海鲜,纯粹跟水产市场的卖家一个一个问出来的。卖家说一点点的水煮到开口,太单纯了!
    青口 68274 浏览
  • 番茄烤青口(贻贝)

    又鲜滋味又足,吃完还不带劲,把每根手指上残留的味道全吃干净了- -
    青口 37599 浏览
  • 蒜蓉蒸青口

    青口 13092 浏览