超完美香草蛋糕(Vanilla Cupcake)

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粉類：

适量

自發粉：

125g

細砂糖：

125g

小蘇打：

1/4茶匙

其他：

适量

無鹽黃油：

125g

雞蛋（大）：

2個

香草精：

1/4茶匙

1

準備室溫軟化後的黃油

2

準備大盆，將所有粉類過篩（自發粉，細砂糖，小蘇打）

3

然後加入所有黃油和雞蛋，從低速到高速攪拌1分鐘（到半分鐘時需加入1勺半牛奶和1/4茶匙香草精）

4

然後繼續高速攪拌30秒，攪拌完成後用刮刀繼續攪拌一下使其均勻，麵糊完成

5

將紙杯填制八分滿，烤箱預熱，170°，烤22分鐘。（可調整）

6

完成。請待冷卻後裱花，buttercream的製作請看簡介然後根據名稱去搜索吧麼麼噠

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本文分类：蛋糕
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发布日期：2024-01-29 12:58:48
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