超简单美味的法式乳酪吐司-托马斯
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Tip：超级简单，有木有，这款小吃要热吃哦，凉了就没有爆浆效果了 如果您喜欢我的配方，或者希望了解更多资讯：请加私人微信：cici982 （屏蔽者不加哦，关注后发送：“请开放朋友圈”信息给我），做好了别忘了把你的成品图晒给我哦
安佳芝士片：
70g
无盐黄油（推荐使用法国总统黄油）：
100g
动物性淡奶油：
100g
细砂糖：
40g
吐司片（市售普通甜面包片即可，如果自己烤可以切厚一点2.5-3cm更佳）：
适量
1
把上述材料：芝士片、无盐黄油、动物性淡奶油、细砂糖全部倒入不锈钢盆里面，隔水融化。（推荐使用安佳芝士片，有部分品牌做不出效果）
2
搅拌至室温，让芝士糊变至粘稠（必须摊凉变稠，不然不好抹上去）
3
先涂抹一层夹心，再抹一层在表面（如下图），稍微涂厚一点，更有爆浆的感觉
4
如图
5
烤箱预热至190℃，烤箱中层，烘烤10分钟（每个烤箱会有温度差，自己看着调整，烤芝金黄色即可）
6
趁热，立刻食用O(∩_∩)O~
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- 发布日期：2024-01-29 13:02:11
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