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polish种全麦吐司
配方来自mingji新浪博客,不过我做了较大改动。 多吃粗粮身体棒,全麦易于人体消化吸收,降低胆固醇,高血压,一定要多吃哦~ 液种低温长时间发酵,可以让全麦粉有充足的时间慢慢把香味释放,我把全麦粉加入液种里,更加突出了小麦的香味,同时也等于泡面,改善了全麦粉筋度弱的缺点。 这款吐司麦香味浓郁,因为黄油和奶粉的加入,奶香味也绝不逊色于奶味重的吐司,加上液种吐司特有的柔软无比,相信大家都会喜欢这款吐司吐司 37688 浏览