煎银鳕鱼

Tip:材料越新鲜,烹调手法越简单,保留突出食物本身的味道!
鳕鱼:
一片
黄油:
15克
蛋黄沙拉酱:
20克
1
自然解冻,法国产BHG超市购买,一片价格80/130元,太便宜的是油鱼不是鳕鱼,购买时候请注意!
2
放入黄油小火两面煎,不要太频繁,容易散!
3
装盘,可以选择洒点美极酱油,比较中式。我放了丘比沙拉酱,很好吃!
  • 本文分类:鳕鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:41583 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:10:43
  • 本文链接:煎银鳕鱼
相关推荐
  • 黑椒银鳕鱼

    鳕鱼 17651 浏览
  • 鳕鱼豆腐汤(面)

    快速美味鱼汤~
    鳕鱼 31882 浏览
  • 香菇蒸鳕鱼

    鳕鱼 58027 浏览
  • 日式烤鳕鱼

    纯正日式烤鳕鱼,是美国好多日式料理店里的招牌菜。
    鳕鱼 16395 浏览
  • 麻辣鳕鱼

    经常在外面吃麻辣鳕鱼,自己琢磨着做了一次,还行,挺简单,味道也挺不错的。我今天做的鳕鱼又叫明太鱼,是鳕鱼的一种,就一根主刺,剩下都是蒜瓣肉,晒干后撕着吃也别有风味。朝鲜人最爱吃这个鱼。这个鱼的特点是在卖的时候都是没有头的,据说头部有寄生虫,道听途说不以为准啊。明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽。
    鳕鱼 59301 浏览