蛋奶烤蘋果吐司

雞蛋:
1只
牛奶:
大概50ml
吐司:
1片
蘋果:
3/4個
蔓越梅:
一丟丟
椰蓉:
適量
1
先烤箱210度預熱。預熱過程開始準備食材,把蘋果切片,刀工好的可以切薄一點,麵包切小方塊(為了給早上節省時間,我會前一晚先把麵包切好預備)。然後把切好的食材擺在鑄鐵鍋裡,麵包放一圈,中間放蘋果片,排整齊一些,然後撒上蔓越梅。
2
把雞蛋在小碗裡打散,加入牛奶攪拌,均勻後,淋在一圈麵包上。如果感覺不夠可以再倒入一些牛奶,在表面能看到一些牛奶的痕跡就可以了(如圖)。
3
最後送入烤箱,210度,上下管,20min。
4
出箱造個型,擺個拍。
5
開吃!是不是很簡單快手呢!
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