芒果酸奶慕斯蛋糕
91819 阅读
0 评论
97 点赞
来源:互联网
Tip:如果你想蛋糕成型的更好,可以在模具底部用捣碎的全麦饼干垫底哦!
酸奶:
130克 奶油 150克
芒果粒:
150克 白糖 50克
鱼胶粉:
11克 牛奶 100克
1
6寸心形模具,如果怕漏底部就包上锡纸
2
奶油加白糖稍微打发
3
牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒
4
把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊
5
把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬
6
冷藏一夜效果更好 脱模后放上芒果装饰
相关推荐
-
“夏威夷”蛋糕卷(百香果椰芒蛋糕卷)
集齐三种热带元素的蛋糕卷,百香果、椰子、芒果都是典型的热带水果,组合在一起配一脸,感觉秒秒钟都想飞去夏威夷过夏天啦~ 蛋糕体这次做的软妹款,比较嫩,水份很足,个人喜好问题表皮也撕掉了,如果喜欢正卷的记得多烤个2分钟把正面的皮烤牢固点儿哈~ 注意别烤糊咯蛋糕 63973 浏览