苹果蛋糕
71800 阅读
0 评论
9 点赞
来源：互联网
Tip：橄榄油可以换成黄油或其他植物油。 油宁少勿多，多了会影响蛋糕发泡。
鸡蛋：
3只
面粉：
100g
橄榄油：
30g
苹果：
1个
无印良品的橙皮脯：
若干粒
糖粉：
50g
1
蛋白打到发泡，分两次加糖粉，蛋黄加橄榄油搅匀。
2
把发泡蛋白的三分之一拌入蛋黄油混合液中拌匀，再将此混合物拌入剩下的三分之二发泡蛋白中。
3
筛入面粉，拌匀。
4
烤盘抹油，底部排列切片的苹果，倒入蛋糊，中间加橙皮果脯。
5
继续倒入蛋糊，表面排列苹果切片。
6
烤箱上下火180度，预热5分钟，烤制25分钟。
- 上一篇 > 鲜榨果蔬汁
- 下一篇 > 乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸
相关推荐
-
-
平安夜的餐桌上不能没有树根蛋糕
本期主厨：Alex 树根蛋糕（Yule cake）是圣诞节非常传统的蛋糕。传统到什么程度？树根蛋糕之于圣诞节就像汤圆之于元宵节，这是一种阖家团圆的温馨。 大厨教你做美食，任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。蛋糕 38982 浏览 -
-
-