双层托马斯生日蛋糕
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来源:互联网
6寸戚风:
1个
8寸戚风:
1个
淡奶油:
1升
砂糖:
100g
奶粉:
1大勺
1
先加一半糖打发一半淡奶油,它太大了,做的时间较长一次全打完我怕化了
2
涂抹涂抹涂抹,随意夹心。8寸切三片的话大概用350g夹心;6寸切三片大概180g。
3
抹面抹面抹面,调色看喜好。8寸大概需要250g,6寸120g左右。具体要看抹多厚了啊
4
裱花裱花裱花!请尽情发挥!
5
装饰细节。我用的托马斯小图案是转印的,黑巧克力勾边,填充物是奶油奶酪:黄油:淡奶油=10:8:5的混合物,需要冷冻,拿出来赶紧放好,一会儿会化的
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