图解正统地道的港式奶茶做法

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Tip：1.据说一杯奶茶放一茶匙白糖 2.嫌奶味不够重的，加点淡奶下去。一般200ml浓浓的红茶加30ml下去。据说加炼奶可以同时增加奶香和甜度……总之喜欢加啥随便啦！煮这玩意图的就是个顺心！

清水：

200ml

牛奶：

200克

锡兰红茶：

目测是一勺15ML＋半勺7ML

1

200ML清水入锅

2

取一勺半红茶备用

3

锅底冒小气泡时放入红茶。

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保持小火并不断搅拌至茶水变成深红色。

5

水沸腾后将200ML牛奶倒入锅中。

6

继续小火加热，防止奶皮产生。

7

当奶茶煮沸后，离火。

8

用滤网将奶茶中的茶叶滤出。

9

根据自己的口味加糖。

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本文分类：奶茶
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发布日期：2024-01-29 13:07:19
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