豆浆菜心
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Tip：（PS：最后可加入榨菜，如想有西餐的味道，可加入一小块牛油） 这个菜的味道嘛……做好以后，我家人的评语是“浪费了这么好的菜心了。”其实这个菜，新奇有余，但味道就……豆浆和菜心味道不搭呀……，而且豆浆煮久了，也会老的，后来因为豆浆味太浓了，我加了水，但味道还是不太搭。
菜心：
适量
原味豆浆：
适量
虾皮（或虾米）：
适量
榨菜：
适量
牛油：
适量
黑胡椒：
适量
1
菜心洗净，择好。虾米泡发好。
2
锅烧红，下油，爆香姜丝和虾米。
3
加入原味豆浆烧开。
4
加入菜心，煮至软淋。
5
最后加入盐、黑胡椒调味。
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