vitamix食谱之黄豆豆浆

Tip：黄豆提前泡2-3个小时，建议一次多泡一些！ 泡好的黄豆用水煮熟，水开后煮8分钟即可！ 给黄豆过凉水，控水，稍微晾干下！ 按照每100g分装在食品袋里，直接放入冰箱冷冻！ 两杯马克杯的水量，基本在vitamix大杯3.5刻度那里！ 100g泡好的黄豆足够两人份的豆浆！喜欢多或是少可以自己控制，不用纠结于克重！ 每次吃之前，冰箱拿出一袋解冻即可！非常方便！

熟黄豆（两人份）：

100g

开水：

750ml

黑芝麻：

1小把

1

如果是早上喝，头天晚上就要把冷冻的黄豆拿出来解冻！第二天一早直接倒入小v，撒一把黑芝麻，再倒入开水或是热水！

2

低速10秒搅拌均匀，高速20秒至细腻！！我一般7档位就够用了，很少用到10。。

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