杂粮豆浆(熟豆豆浆)

Tip:1、杂粮泡水里冬天十二小时,夏天放在冰箱一晚上就行。但要记得多放一些水,豆子比较吸水 2、榨豆浆的时候,杂粮:水=1:4,我从网上查的是这样,喜欢浓郁一点的感觉2-3倍水应该也可以。 3、我家的豆子这次煮了五十分钟,没有一捏就碎的状态,但是也是熟了。 4、用电饭煲回煮不怕糊锅,但是也要时不时的看着点,怕溢锅,毕竟是没有滤渣还是会有一些粘底,因为是熟豆子所以不煮也行,我为了更好地融合就又煮了煮。
黑豆:
适量
红豆:
适量
绿豆:
适量
芝麻:
适量
枸杞:
几颗
花生:
几颗
糙米(加了之后据说会顺滑):
适量
红枣:
几颗
1
把豆子、糙米(枸杞红枣不用泡那么久)用水浸泡一晚上,约十二小时。
2
淘洗干净泡好的豆子,在电饭煲加入适量水,开启煮饭模式煮熟豆子
3
煮好的豆子放入榨汁机,加4倍温开水打磨至顺滑,多榨几次出来的口感更好,我榨了两次,就非常顺滑了
4
因为豆子多,我分批次打磨,所以我又放到电饭煲里熬煮至开锅,就可以喝咯
相关推荐
  • 自制超级浓郁的豆浆(料理机版)

    之前一直想买个豆浆机 但家里厨房比较小 本身已经有料理机,面包机 所以操作台面上已经堆的满满的了 实在没有地方放豆浆机,无奈! 之前也看过用料理机做豆浆 按照步骤做了一遍,味道不是很好 因为用泡过的豆子打出来有一股很浓重的豆子腥味,很不喜欢 而且再煮的时候豆浆很容易溢出来,火候不好掌握 所以做了一次后就再也没做过 今天我用料理机做的豆浆很方便 而且完全没有以上问题 做出来的豆浆味道特别好 料理机型
    豆浆 18513 浏览
  • 豆浆酸奶

    搬运自法国人菲利普.吕索和瓦莱里.德鲁埃的《I Love Yoghurt》里面详细讲了酸奶和奶酪制作64款,我不要脸来搬运一下,豆浆酸奶低脂,而且之前我们@_欢某某 做过豆浆布丁很像维维豆奶那种复古味道,应该棒棒哒!
    豆浆 45519 浏览
  • 豆浆冰淇淋

    用豆浆代替牛奶的冰淇淋,口感顺滑依旧,香味浓郁不减分。做法结合了文琦和凉酱的方子。
    豆浆 40345 浏览
  • 南瓜豆浆

    黄豆与南瓜对人都是极好的营养食品,而且加入南瓜后口感改善明显,就连糖尿病人也可放心食用。尤其是秋冬天气干燥时,很多人脸上都起了“红肿块”,南瓜和豆浆都有解燥的作用,早上喝一点真是很合适。
    豆浆 69406 浏览
  • 红茶豆浆

    简单又快手,而且味道还相当的好呢。不信,明天一大早儿您也来试着做一壶这台式风味的红茶豆浆,保管家人会赞不绝口哦 加上几块冰糖提提味,那浓浓的豆香中弥漫着丝丝醇厚清甜的红茶味,难怪下雨天也会如此热卖呢
    豆浆 59630 浏览