红烧葫芦瓜
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来源：互联网
葫芦瓜：
个
油：
适量
盐：
适量
葱：
适量
小米辣：
一个人口味
青辣椒：
依个人口味
葱姜蒜：
适量
鸡精：
适量
红烧酱油：
适量
1
新鲜葫芦瓜一只
2
切丁
3
切丁
4
葱姜蒜辣椒切丁
5
锅内烧热，放油，烧热，再放盐这样菜容易炒蔫出水入味，酱油，再放入姜蒜小米辣，辣香味出来后加水闷，
6
三五分钟后汤汁快干后放青辣椒葱，翻炒后出锅，
7
成品，素红烧葫芦瓜成了，也挺好吃的，喜欢吃肉的朋友可以放些肉，也一样好吃，肉也切丁，放肉了更香。
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