韩式炒粉丝
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来源:互联网
Tip:韩国粉丝比较长,吃前用剪刀剪开吃比较好 我用的烤肉酱是图上面黑色那瓶,清景园的牛肉腌酱 加点辣酱更好吃!
红薯粉丝:
适量
牛肉片:
适量
红萝卜:
半条
洋葱:
1/3个
青椒(彩椒也行):
1/3
香菇:
3朵
烤肉腌酱:
适量
盐:
适量
麻油:
适量
酱油:
适量
蒜,葱:
一点
1
香菇先浸泡软,再把配菜切成丝
2
牛肉用韩国的烤肉酱腌制好,加点葱跟蒜蓉进去搅拌均匀
3
把配菜炒香,下点盐
4
先抄一下牛肉,半熟的时候再放洋葱进去一起炒
5
韩国粉丝沸水煮4分钟,过冷河就可以用了
6
把粉丝放进去跟配料一起炒一下,最后加酱油,麻油,韩国酱料调味就完成了
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