完美烤鸡翅 Chicken Wings – The best way to cook

Tip:烤鸡翅需要注意两点,一是,鸡翅一定要用厨房纸巾擦干水分,二是,烤箱高温烘烤。
鸡翅:
1KG
白葡萄酒:
2汤勺Tbsps
纯净水:
适量
黑胡椒:
适量
盐:
适量
1
准备食材
2
鸡翅洗净控水放在一个大碗里,然后倒入白葡萄酒和纯净水泡20分钟左右,半程翻动一下鸡翅。
3
烤箱预热到240度。
4
将泡好白葡萄酒的鸡翅控水后用厨房纸巾一个个的擦干。
5
两面撒上盐和黑胡椒。
6
把鸡翅放在凉网上送入烤箱240度每一面烤10分钟即可。
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